Завтраки Рецепты с фото

Завтрак должен быть очень питательным и калорийным, сбалансированным и разнообразным, сочетать в себе витамины, минералы, белки и углеводы. Калорийность завтрака – 15-20 процентов от всего дневного рациона.

Отличным компонентом для завтрака является мед. Его и в кашу добавить можно, и в чай: ложечка меда насытит горячий напиток витаминами. Сам по себе мед – один из ценнейших продуктов, ведь именно в его состав входят элементы, помогающие организму бороться со стрессом, повышать иммунитет и давать приток новых сил.

Обязательными составляющими завтрака должны быть фрукты, овощи, мед и молоко. Именно они помогут дать организму всю необходимую клетчатку, Утренний и первый прием пищи должен содержать определенный набор витаминов, минералов, аминокислот, белка, углеводов и клетчатки.

Яйца отлично подходят для употребления на завтрак. Они содержат витамины и незаменимые аминокислоты, отвечающие всем потребностям организма человека. Вареные яйца либо паровой омлет дадут организму необходимую долю протеина.

Основные составляющие полезного завтрака:

• Молочный продукт, к примеру сыр, йогурт, молоко либо творог. С самого утра нашему организму необходимы кальций, белок, витамины А, В и D. Молочные продукты – ценнейший источник этих элементов.

• Злаковый продукт, это возможно хлеб, по возможности грубого помола, каша, овсяные хлопья и мюсли. Злаковые культуры богаты минералами, клетчаткой и витаминами. Их пользу сложно переоценить.

• Ну, и конечно же, напиток, который все это объединяет: чай, кофе, сок либо какао.

Медики советуют начинать утро со стакана воды, чая либо сока. Жидкость помогает организму проснуться. После чего можно смело приступать непосредственно к завтраку. Особенно стоит присмотреться к молоку, творогу и кисломолочным йогуртам.

Но все-таки по праву лучшим, самым полезным и качественным завтраком диетологи считают кашу, непременно сваренную на молоке с добавлением сливочного масла. Перловая, овсяная либо рисовая, это уже на ваш вкус. Молочная каша на завтрак особенно ценна, потому что содержит весь необходимый комплекс углеводов, который на долгое время обеспечивает организм энергией, а также клетчатку, витамины и микроэлементы. Конечно, и она приедается, поэтому для разнообразия прекрасно добавлять в нее свежие ягоды, сиропы и джемы. Можно побаловать себя с утра и оладьями либо блинчиками, но в умеренных количествах.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;

- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;

- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;

- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;

- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;

- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);

- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;

- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).

-- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов

- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская

- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд

- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам

وينبغي أن يكون إفطار مغذية جدا وعالية السعرات الحرارية ومتوازن ومتنوع، إلى الجمع بين الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات. السعرات الحرارية الإفطار - 15-20 في المئة من إجمالي الغذاء اليومي.

عنصر ممتازة لتناول الإفطار العسل. له وعصيدة يمكن إضافة والشاي: ملعقة عسل تشبع مشروب ساخن مع الفيتامينات. في حد ذاته، والعسل - واحدة من المنتجات الأكثر قيمة، في الواقع وتتكون من العناصر التي تساعد الجسم على التعامل مع الإجهاد، وتعزيز الجهاز المناعي، وتوفير تدفق القوى الجديدة.

يجب أن تكون المكونات المطلوبة من وجبة الإفطار الفواكه والخضروات والعسل والحليب. ويمكن أن تساعد على إعطاء الجسم الألياف ضرورية، ويجب أن تحتوي وجبة الصباح الأولى مجموعة معينة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والبروتينات والكربوهيدرات والألياف.

البيض كبيرة لتناول وجبة الإفطار. أنها تحتوي على الفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية التي تلبي جميع احتياجات الجسم البشري. والبيض المسلوق أو البخار عجة يعطي الجسم نسبة البروتين اللازمة.

المكونات الرئيسية للفطور صحية:

• منتج الحليب، على سبيل المثال الجبن، الزبادي، الحليب أو الجبن. في الصباح جسمنا يحتاج الكالسيوم، والبروتين، والفيتامينات A، B و D. منتجات الألبان - مصدرا قيما من هذه العناصر.

• الحبوب، والخبز، فمن الممكن، بقدر الإمكان، وجبة، والحبوب، ودقيق الشوفان والحبوب. الحبوب غنية بالمعادن والألياف والفيتامينات. صالحها من الصعب أن نبالغ.

• أوه، وبطبيعة الحال، الشراب الذي يجمع كل شيء: الشاي، القهوة، عصير أو الكاكاو.

وينصح الأطباء للبدء في الصباح مع كوب من الماء أو الشاي أو العصير. السائل يساعد الجسم على الاستيقاظ. ثم يمكنك المضي قدما بسلام مباشرة إلى الإفطار. خصوصا أن تولي اهتماما لاللبن، والجبن والزبادي واللبن الزبادي الحليب.

ولكن لا يزال حق يعتقدون أن خبراء التغذية الأفضل والأكثر فائدة وجودة عالية حبوب الافطار، المطبوخة بالتأكيد في الحليب مع إضافة الزبد. الشعير والشوفان أو الأرز، فإنه هو ذوقك. عصيدة الحليب لتناول الافطار هي قيمة خاصة لأنه يحتوي على جميع الكربوهيدرات المعقدة اللازمة، والتي لوقت طويل يزود الجسم بالطاقة، وكذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. بطبيعة الحال، فإنه يبعث على السأم، وذلك لمجموعة متنوعة من جيد إضافة إلى ذلك التوت الطازج، والعصائر والمربيات. يمكنك تدليل نفسك في الصباح، والفطائر أو الفطائر، ولكن في الاعتدال.

خصائص مجموعتنا:

- اسم (هوية مشتركة وطنية) تخدم.

- الوقت التقريبي للطهي أطباق مع الصور.

- قائمة اللازمة لإعداد المكونات الغذائية، عدد ونسبة.

- المعدات والتسهيلات اللازمة لإعداد وجبات الطعام.

- عدد الأشخاص الذين الطبق.

- السعرات الحرارية (وأحيانا المحتوى من البروتينات والدهون والكربوهيدرات)؛

- تعليمات خطوة بخطوة لإعداد وجبات الطعام.

- طريقة العرض (طبق الديكور ويطعمه على الطاولة).

- وصفات من الأطعمة المختلفة: أطباق اللحوم وأطباق السمك والأطباق من التوفو والعجين (المعجنات)، وصفات من أطباق الدجاج والدجاج من منتجات الألبان

- مجموعة كبيرة من المأكولات الوطنية: المطبخ الروسي (الفطائر) والصينية (الأرز والمكرونة)، والتايلاندية، والأوكرانية (البرش حساء خضر روسي)، مطبخ قوقازي (الشواء)، الطعام الإيطالي (المعكرونة والبيتزا، بريستو)، واليابانية (السوشي)، وبالطبع الفرنسية

- في جمع سوف تجد وصفات لصلاح الدين، والحساء، الأطباق الجانبية والحبوب والحلويات، والكعك، وأطباق اللحوم

- وصفات لأشخاص مختلفين القائمة الأطفال clothing.Kids، والقائمة صومي، الأطباق النباتية، اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين

وصفات - توجيهات لإعداد منتجات الطهي. أنه يحتوي على معلومات حول المواد الغذائية الضرورية، نسبها والتعليمات لخلط ومعالجة. تصف صفات تجهيز الميكانيكية والحرارية من المكونات وطرق خدمة المنتج النهائي.

وصفات مع الصور التي تنتقل عن طريق الكلمة من فمه، وكذلك نشرت في كتب الطبخ ومواقع متخصصة. وهناك وصفات سرية، التي تنتقل عن طريق الطهي لورثته